Recentemente, o Ministério da Pesca e Aquicultura começou a publicar receitas culinárias em seu site como uma forma de contornar as restrições impostas pela lei eleitoral. A prática teve início no final de maio, com postagens semanais. No entanto, com o começo do “defeso”, que busca evitar a utilização da máquina pública para fins eleitorais, o ministério aumentou a frequência das publicações. Em apenas duas semanas, foram lançadas duas receitas e tutoriais sobre como preparar diferentes tipos de peixes.

Entre as receitas divulgadas, estão pratos como tilápia à parmegiana e pizza de sardinha, com opções fitness e low carb. Além das receitas, os posts trazem dicas e curiosidades sobre o preparo dos peixes. Por exemplo, um dos posts sugere que a sardinha pode ser trocada por atum e menciona que, na Amazônia, muitos substituem a sardinha por tambaqui. O ministério também compartilha um tutorial detalhado sobre como limpar a traíra e o peixe bacu, alertando para os cuidados necessários ao manusear esses peixes devido aos seus espinhos e escamas.

O Ministério da Pesca informou que essa iniciativa busca não apenas incentivar o consumo de peixes, mas também valorizar o trabalho dos pescadores artesanais do Brasil. Durante o período eleitoral, a lei permite apenas a divulgação de informações de utilidade pública, o que levou alguns órgãos a suspender publicações.

Para quem se interessa em acompanhar essas novidades, as receitas e tutoriais podem ser acessados diretamente no site do ministério. Além disso, para sugestões ou denúncias, é possível entrar em contato pelos canais oficiais disponíveis na página. O ministério continuará a publicar conteúdos relacionados ao consumo sustentável de peixes e à valorização da pesca artesanal.